ベランダ菜園 家庭菜園 初心者


ベランダ菜園 ハーブ栽培

ベランダ菜園ではハーブの栽培が人気ですね。

 

食用以外にも香りや風味などを楽しむためにも用いられるハーブは
野草のようなものなので生命力が強く、
そこまで神経質にならなくてもうまく育てられます。

 

高温多湿を嫌うので、
水はけがよく風通しの良い環境が必要です。

 

プランターに鉢底石を敷くと水はけもよくなり、根腐れも防げます。

 

土:
アルカリ性のものが相性がいいのですが、ハーブ用の土なども売られているので、
簡単に作るなら利用したほうがいいでしょう。

 

水やり:
土が乾いてきたら水やりをします。
目が出るまでは少量のみずで大丈夫です。
芽が出てきたら、密生しないよう間をあけて育ちの遅いものは間引きします。
葉が5枚から6枚になったらプランターに定植します。

 

肥料:
2か月に1回を目安に行うといいです。
ハーブにとって重要な香りが失われる恐れがあるので、肥料のやりすぎは致命的です。

 

摘芯:
成長して丈が20pくらいになれば先端を摘み、
脇芽が出てきますので、芽の先を摘みます。
3回から4回繰り返すと枝が増えて、そこから沢山収穫できます。

 

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